Baza de Cercetare și Expunere Muzeală „Orașul de Floci” a găzduit sâmbătă, 10 octombrie, cea de-a XIV-a ediție a Festivalului-Concurs de Tradiție Culinară Ialomițeană „LA CASA TUDORII”, un eveniment care a transformat tradiția, gastronomia și ospitalitatea într-o adevărată sărbătoare a comunității.
Organizat de Consiliul Județean Ialomița și Muzeul Județean Ialomița, în parteneriat cu Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Ialomița, Centrul Cultural „Ionel Perlea” Ialomița, Biblioteca Județeană „Ștefan Bănulescu” Ialomița și Muzeul Național al Agriculturii Slobozia, evenimentul s-a bucurat și în acest an de un succes deosebit!
A fost o zi plină de culoare, savoare și voie bună, în care bucatele pregătite după rețete păstrate de-a lungul generațiilor, priceperea participanților și respectul pentru obiceiurile locului au readus în prim-plan frumusețea patrimoniului nostru cultural. Fiecare preparat a spus o poveste, fiecare stand a adus o parte din identitatea comunităților participante, iar întâlnirile și zâmbetele celor
prezenți au întregit atmosfera de sărbătoare.
Dincolo de competiția culinară, „LA CASA TUDORII” a fost un prilej de întâlnire, de împărtășire a experiențelor și de redescoperire a valorilor care ne definesc. Tradițiile continuă să trăiască prin oamenii care le păstrează, le transmit mai departe și le aduc în mijlocul comunității, cu aceeași pasiune și dăruire.
Atmosfera a fost întreținută pe tot parcursul zilei de cei mai talentați artiști de muzică populară și muzică modernă din județul Ialomița, în cadrul unui spectacol al cărui prezentator a fost îndrăgitul Sandu Pop, alias „Văru` Săndel”. Finalul evenimentului a adus pe scenă recitalul Ansamblului Folcloric „Doina Bărăganului”, cu soliștii Andreea Cocoș, Ionuț Cocoș, Nicoleta Rădinciuc-Vlad și Daniel Trifu, dirijor – Mihai Albeșteanu.
Președintele juriului la ediția din acest an a fost maestrul culinar Horia Vârlan.
LISTA completă a premianților
TROFEUL „LA CASA TUDORII” 2026 – PAROHIA MURGEANCA Secțiunea „Preparate culinare reci (antreuri)”
Categoria Adulți
Premiul I – Gospodinele din Căzănești („Ouă boierești”)
Premiul al II-lea – Primăria Gura Ialomiței („Ostropel din ardei copți fâșii”)
Premiul al III-lea – Școala Gimnazială „Constantin Ștefan” Albești („Salată de icre cu ceapă
roșie”)
Categoria Elevi
Premiul I – Liceul Tehnologic de Industrie Alimentară Fetești („Pește marinat”)
Premiul al II-lea – Liceul Tehnologic „Anghel Saligny” Fetești („Conopidă pane”)
Premiul al III-lea – Școala Gimnazială Ciulnița („Castraveți murați pane”)
Secțiunea „Preparate conservate și semiconservate”
Categoria Adulți
Premiul I – Gurgu Elena, Gurgu Ionela, Ghenu Vasilica – Giurgeni Vadu-Oii („Marinată de
pește”)
Premiul al II-lea – Penitenciarul Slobozia („Dulceața de nuci cu miere”)
Premiul al III-lea – Delicatețurile soacrei – comuna Mihail Kogălniceanu („Dulceață de
pepene verde”)
Categoria Elevi
Premiul I – Școala Gimnazială Giurgeni („Zacuscă de pește”)
Premiul al II-lea – Școala Profesională „Areta Teodorescu” Grivița („Prune umplute cu
mentă, ardei și gogoșari”)
Premiul al III-lea – Colegiul Național „Mihai Viteazul” Slobozia („Dulceață de crăiță”)
Secțiunea Mâncăruri calde
Categoria Adulți
Premiul I – Mărculeștencele iscusite („Limbă de porc în sos picant”)
Premiul al II-lea – Muzeul Național al Agriculturii Slobozia („Ciorbă de ștevie cu lapte
acru”)
Premiul al III-lea – Centrul Cultural „Ionel Perlea” Ialomița („Ciorbă de gâscan cu tăiței de
casă”)
Categoria Elevi
Premiul I – Liceul Tehnologic „Al. I. Cuza” Slobozia („Sarmale de ceapă”)
Premiul al II-lea – Școala Gimnazială Valea Măcrișului („Ginghir”)
Premiul al III-lea – Grădinița cu Program Prelungit Munteni Buzău („Sarmale în foi de viță,
cu carne de rață, coapte în dovleac”)
Secțiunea „Preparate de patiserie și cofetărie”
Categoria Adulți
Premiul I – Căminul Cultural Bordușani („Prăjitură cu mălai)
Premiul al II-lea – Mărculeștencele iscusite („Bețivancele”)
Premiul al III-lea – Primăria Țăndărei („Turte tradiționale în tavă”)
Categoria Elevi
Premiul I – Școala Gimnazială „Mihai Viteazul” Fetești („Târcălaci cu ceapă verde și știr”)
Premiul al II-lea – Grădinița cu Program Prelungit Munteni Buzău („Turte la tigaie”)
Premiul al III-lea – Colegiul Național „Grigore Moisil” Urziceni („Plăcintă cu sfeclă de
zahăr”)
Managerul Muzeului Județean Ialomița, dr. Florin Vlad, a declarat: „Felicitări tuturor participanților și câștigătorilor acestei ediții! Apreciem implicarea, creativitatea și grija cu care fiecare a contribuit la păstrarea și promovarea gastronomiei tradiționale. Mulțumim membrilor juriului, partenerilor și tuturor celor care au fost alături de noi și au contribuit la reușita evenimentului. Muzeul Județean Ialomița adresează mulțumiri tuturor celor care au ales să petreacă această zi împreună, într-un loc cu o profundă semnificație istorică, unde trecutul și prezentul se întâlnesc, iar tradiția rămâne o punte între generații.”, a transmis Gigi Constantin – referent Muzeul Județean Ialomița.