Statisticile plasează România în fruntea clasamentului, la producţia de ulei din plante oleaginoase. Este de la sine înţeles că ponderea cea mai mare pe panoplia plantelor oleaginoase o reprezintă floarea-soarelui.
S.C. EXPUR este una dintre cele mai mari societăți din România din domeniul procesării oleaginoaselor. Compania procesează semințe de floarea-soarelui și rapiță producând ulei brut, ulei rafinat și șroturi proteice. Aceste uleiuri sunt comercializate atât pe piețele interne, cât și pe cele externe, iar șroturile proteice sunt vândute, în mare parte, către clienți persoane fizice și către producători de hrană pentru animale din România.
Investiţii notabile în diversificarea producţiei
Din momentul achiziționării sale de către Grupul Alimenta de la Guvernul României, Societatea Comercială EXPUR a demarat un program de extindere având drept obiectiv modernizarea tehnologică, aderarea la normele de mediu, precum și extinderea capacității de procesare și dezvoltare a unităților de 
depozitare.
În vederea extinderii lanțului de producție, sporind, în același timp și valoarea produselor, EXPUR a construit o instalație pentru producerea de biodiesel cu o capacitate de 100.000 tone. Materia primă pentru aceasta o reprezintă uleiul de rapiță produs la nivel intern, iar producția este vândută, în principal, pe piața locală.
Pentru un acces mai bun la semințele provenite de pe piața locală, EXPUR a investit în silozuri, magazii de depozitare, situate în vecinătatea fabricii sale și în principalele zone agricole ale României. Echipamente noi pentru rafinărie, dar şi modernizarea sistemului de filtrare, dar şi modernizarea sistemului de încărcare a şrotului în maşinile auto, sunt doar câteva dintre investiţiile pe care EXPUR le-a considerat a fi necesare pentru ca rezultatele privind calitatatea uleiului, să fie pe măsura aşteptărilor consumatorilor.
Pe parcursul diverselor etape ale procesului de producţie, derivă și alte produse secundare care fie sunt utilizate intern (precum cojile de floarea soarelui), fie sunt vândute către terţi (şrotul de floarea soarelui şi de rapiţă, glicerină etc.).
Aproape că nu trece un an, fără ca EXPUR să nu facă alte investiţii. Bunăoară, anul trecut a inaugurat punerea în funcţiune a unei instalaţii de cogenerare care funcţionează folosind cojile de seminţe rezultate în urma procesului de producţie. Expur, subsidiară a grupului francez Avril, a investit 15,6 milioane de euro. Astfel, EXPUR îşi asigură o importantă cantitate de energie termică şi electrică, necesară funcţionării instalaţiei de fabricare a uleiului din floarea-soarelui, brand “Untdelemn de la Bunica”. Datorită cazanelor pe biomasă, 
peste 50% din energia utilizată pentru a produce biodieselul provine din surse regenerabile.
În lume, nu departe de graniţele României…
De trei ani, de când a pornit războiul dintre Ucraina şi Rusia, România a dat “undă verde” transportului de produse dinspre Ucraina spre alte ţări, cele mai multe efectuate pe cale maritimă, prin Portul Constanţa. Doar că, în scurt timp, cultivatorii, procesatorii şi comercianţii români, au început să se confrunte cu o concurenţă nelioală făcută de cultivatorii, procesatorii şi comercianţii ucraineni.
Asemnenea agricultorilor şi transportatorilor care protestează de peste trei săptămâni, în stradă şi în faţa Guvernului României, şi procesatorii au temeri legate de impactul comercializării producţiei din Ucraina, pe teritoroul României. Mai cu seamă că, în ceea ce priveşte producţia procesarea plantelor oleaginoase, cea mai mare fabrică de ulei din Ucraina urmează a fi pusă în funcțiune în primăvara acestui an. Investiția aparține Kernel Holding, cel mai mare producător și exportator de ulei de floarea-soarelui din lume. Kernel Holding plănuiește să pună în funcțiune Uzina de extracție a uleiului Starokostyantyn din Hmelnytskyi.