Sigur că ne-ar interesa şi trasabilitatea porcilor, a carcasei de 
carne de porc, a provenienţei multora dintre porcii sacrificaţi, dar şi multe alte aspecte ale business-ului (i)legal derulat în multe dintre societăţile a căror activitate o reprezintă sacrificarea porcilor, prelucrarea şi prepararea acesteia până ce ajunge să fie transformată în preparatele alea …pline de E-uri şi de zgârciuri, tendoane şi, mai ales, sorici. Cum însă, din motive arhicunoscute, dinspe „Organele cu atribuţiuni de control” nu ne parvin decât prevederi legale şi informaţii general-valabile, azi ne mirăm că, totuşi, apar şi câteva nume, chiar dacă seamănă mai degrabă a publicitate comercială făcută firmelor de pe teritoriul judeţului Ialomiţa.
Ce ne spune, de această dată, Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor? Ne anunţă că „în perioada iunie – iulie 2016 se va desfășura campania privind supravegherea activă în direcția Pestei Porcine Clasice. Supravegherea va consta în inspecția efectivelor de porcine și recoltarea de probe de sânge în toate exploatațiile comerciale de pe raza 
județului, și anume:
– S.C. FERME PLUS SRL – Căzănești;
– S.C. GLIA PRODUCT SRL – Gârbovi;
– S.C. AGRISOL INT.RO. SRL – Căzănești;
– S.C. PORCI PLUS SRL – Gârbovi;
– S.C.PINDUL EXIM SRL – Păltiniș;
– S.C. FATROM ADITIVI FURAJERI SRL – Gârbovi;
– S.C. AGRIBAR SRL – Urziceni;
– S.C. COCOR COM SRL – Grindași.
Deasemenea, supravegherea activă a efectivelor de porcine, se va efectua și în
exploatațiile nonprofesionale din toate localitățile care se află în raza de 3 km. în jurul exploatațiilor comerciale industriale. Pesta porcină clasică este o boală infecțioasă foarte contagioasă care produce morbiditate și mortalitate ridicată în rândul porcinelor. Boala nu se transmite la om, dar produce pagube economice însemnate ca urmare a pierderii de animale de către proprietari, restricții care se impun în ceea ce priviște comerțul cu animale și produsele provenite de la acestea, precum și cheltuieli privind combaterea și asanarea focarelor de boală. Pe această cale DSVSA Ialomița anunță toți crescătorii de porcine să acorde tot sprijinul medicilori veterinari care participă la această acțiune în vederea desfășurării în bune condiții a acestei campanii.